Description

Une huile d’olive extra vierge bio raffinée aux élégantes notes de tomate mûre et de fruits secs grillés – idéale pour des créations gastronomiques délicates.

Sélectionnée par le chef étoilé Damien Sanchez, la Cuvée Anaïs Bio est une huile d’olive extra vierge bio au profil subtil et élégant. Pressée à partir d’olives Aglandau, Bouteillan et Grossane cueillies à pleine maturité, elle révèle un bouquet doux et harmonieux de tomate mûre, de fruits secs et une délicate note florale.

Son style « Goût Subtil » en fait l’accord parfait pour des plats délicats comme une salade de tomates et mozzarella, des légumes vapeur ou un tartare de veau. Cette huile apporte de la profondeur sans masquer les saveurs, sublimant les arômes originaux avec finesse et équilibre.

Un incontournable pour les palais raffinés en quête d’élégance et de subtile complexité en cuisine.

Ingrédients : Huile d’olive de France vierge extra.Valeurs nutritionnelles:  Valeur énergétique : 3389 kJ / 810 kcal, Graisses 91.50 g dont acides gras saturés 12.6 g,  Glucides : 0 g dont sucres 0 g,  Protéines :0 g,  Sel≤0.0025 g

Volume net : 25 cl

Prix au litre: 48€