Description

Une huile d’olive extra vierge bio certifiée AOP aux notes vertes et fraîches d’artichaut et d’ananas, ancrée dans la tradition et conçue pour sublimer vos plats.

Sélectionnée une fois de plus par le chef Jérôme Nutile, cette huile d’olive extra vierge bio certifiée de Nîmes (AOP) est élaborée exclusivement à partir d’olives Picholine, fleuron du Gard. Son profil « Goût Intense » révèle des saveurs franches d’artichaut cru, d’herbes fraîches et une subtile touche tropicale avec des notes d’ananas.

Cette huile est un vibrant hommage aux traditions oléicoles du sud de la France, berceau de la variété Picholine au XVIIIe siècle.

Utilisez-la pour apporter fraîcheur et vitalité à vos plats méditerranéens, comme les viandes grillées, les légumes rôtis ou les poissons aux zestes d’agrumes.

Une huile au goût « fruité vert », remarquable pour les amateurs de structure, d’authenticité et d’un profil aromatique vibrant.

Ingrédients : Huile d’olive de France vierge extra.
Valeurs nutritionnelles:  Valeur énergétique : 3389 kJ / 810 kcal, Graisses 91.50 g dont acides gras saturés 12.6 g,  Glucides : 0 g dont sucres 0 g,  Protéines :0 g,  Sel≤0.0025 g

Volume net : 25 cl

Prix au litre: 44€